Speisen in der Glaadter Hütte
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Speisenkarte ab dem 21.September 2017 Vorspeisen Tagessuppe 4,80 € bitte fragen Sie einen, der sich auskennt Taboulé 6,70 € mit warmen Antipasti Wraps 8,70 € gefüllt mit Lachs, Sellerie, Schmand und Dill Hauptspeisen Tomaten - Oliven - Semmelknödel 14,50 € in feiner Gartenkräutersauce mit kleinem Blattsalat Lachsfilet mit Weisswein Kresse Sauce 16,80 € mit Pilaw Reis und blanchiertem Gemüse Medaillons vom Schweinefilet in Marsalasauce 16,20 € mit Kartoffelklössen und Sommergemüse Frische Bratwurst mit Bratkartoffeln 8,50 € dazu ein kleiner Blattsalat Rinderschmorbraten 14,80 € dazu Kartoffelklösse und blanchiertes Gemüse Rumpsteak mit Kräuterbutter 19,80 € mit Kartoffelgratin und Sommergemüse Dessert Pannacotta 4,90 € mit echter Vanille und geschwenkten Beeren Schokomousse 4,60 € Schichtdessert mit Beeren, Baizer, Vanillecreme und Sahne Apple Crumble 4,70 € mit Vanilleeis Hüttenklassiker Schmankerl aus der Hütte Obazda 5,60 € mit einer Brezel Ein Schälchen Landbrot, mit Butter oder Schmalz 1,50 € Kalte Küche Kleiner Blattsalat mit Hüttendressing 2,80 € als Beilage zum Hauptgang, Vorspeise oder zwischendurch Großer Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse 7,20 € Hausgemachte Rohkost Salate klein 3,90 € viererlei Salate aus der Saison groß 6,40 € Rustikal Käsespotzen mit Röstzwiebeln 7,60 € große, von Hand gehobelte Spätzle mit Käse und kleinem Blattsalat Gebratener Leberkäs und Spiegelei 10,20 € mit Bratkartoffeln und kleinem Blattsalat 1, 2, 3, 6 Frisch paniertes Schnitzel vom Schwein 12,20 € mit Bratkartoffeln und kleinem Blattsalat Kinderteller Nudeln mit roter Sauce 3,20 € Ein Paar Wiener mit Kartoffelstampf 1,2,3,6 4,80 € Kleines Schnitzel mit Bratkartoffeln 5,60 € Eis, Kuchen und sonstiger Käse Gemischtes Eis mit Beerensauce (3 Kugeln) 3, 4 4,20 € Ein Stück Kuchen (bitte fragen) 2,80 € Portion Sahne 0,40 € Ende. |
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