Glaadter Hütte
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B wie Brachiale Birnenflut

11/10/2018

 
Neben der Apfelschwemme gab es auch noch die Birnenflut.
Mit nur vier Bäumen sind die Birnen zwar nicht so zahlreich vertreten, dafür sind die Exemplare mächtig alt und hingen so voll, dass man kaum noch Blätter sah. Ja, ich neige schon zu leichten Übertreibungen.
Nachdem lediglich das Fallobst in Kuchen, feinstem Gelee und Kompott gebannt war, blieben noch so viele Birnen, dass ich den allmächtigen Herrn Google fragte: Zu viele Birnen, was tun? Herr Google ist offensichtlich Eifler, der spuckte mir tatsächlich ein Rezept für BIRREBUNNES aus.
Hä? Sach ich. Herr Goolge: So kriegst du dein Birnenproblem in den Griff. In der Tat bekommt man über 70 Birnen in 9 Gläser und das Zeug ist so lecker!
Da backe ich doch keinen Kuchen draus, das esse ich zu Käse, zur Not alleine. Oder doch Kuchen?

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    Susanna & Simon

    Wir sind die Hütteneltern und freuen uns sehr, dass schon so viele tolle Gäste da waren und vor allem immer wieder kommen. 
    Durchatmen und lächeln!

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