A wie allerhand, allerfeinste Äpfel

Ein Dutzend verschiedener Apfelbäume findet sich in unserem Garten. Dieses Jahr haben alle getragen wie doof. Zum Glück hatte ich als Erntehelfer Schwägerin, Sohn und Freundin zur Seite! Vermutlich würde ich sonst immer noch auf der Leiter stehen. Armlahm und vor mich hin motzend.
Drei Tage und alle Äpfel (also fast alle) lagen gut sortiert in Kisten, in vielen Kisten. Das Auto gerammelt voll mit Kisten. Überall Kisten. Mit Äpfeln. Gestapelt. Nur der hübsche Baum im Biergarten bleibt.
Das Fallobst ist zu Kompott geworden (so nebenbei) oder im Magen der Pferde gelandet (die grüßen mich jetzt mit Handschlag). Ein paar Kisten habe ich im Keller gelagert, die werden zu Kuchen. Der Rest ging nach Üxheim in die mobile Saftpresse von Hanne Bernady:
545 Liter durften wir abholen. Juchhhu!
Ab sofort apfeln wir uns so durch das Jahr! Ihr werdet es schmecken.